Steffi Schmidt
Willkommen in der Spezialitäten-Stube
Behaglich ist er geworden, der Laden im Stadthaus in der Berliner Straße 200: Türen und Fenster sind im dunklen Grün gehalten, antike Leuchter verbreiten warmes Licht. Die umlaufenden Fliesen
enden auf halber Raumhöhe in kunstvollen Bordüren, die Blumenmotive und Pfauen zeigen: Es sind Spezialanfertigungen aus England, historischen Vorbildern aus der Kolonialzeit nachempfunden. Die
Räume verbinden Tradition und Moderne - ein klassisches Ambiente, kreativ inszeniert, mit dem Blick auf die Beelitzer Altstadt vor den Scheiben. In dieser einzigartigen Atmosphäre kann man
Feinkost und Spezialitäten kosten und kaufen: Hausgemachte Wurst vom Familienbetrieb Kaplick aus Alt Bork, Sanddornlikör und Rumtöpfe aus der Süßmost– und Weinkelterei Hohenseefeld, Leinöl aus
der Schulzendorfer Ölmühle.
Und Kaninchenkost aus Beelitz.
Steffi Schmidt,
zugleich Chefin des renommierten Kaninchenspezialitätenbetriebes in der Brücker Straße
......